Brygg
Prøving og feiling på heimebryggeriet.
Prøving og feiling på heimebryggeriet.
I haust er det tre ulike siderar som står og godgjer seg i boden min.
(meir…)Sider satt 7. november 2020, same dag som Joe Biden vart utropt som vinnar av presidentvalet. Tapping på Valentine’s Day, 14. februar 2021. Det må jo bli bra!
(meir…)Dette vert min tredje batch med sider. Denne gongen har eg lest meg opp i Thomas Horne si informative, vakre og gjennomarbeida bok «Om sider». Eplesafta er levert av eplebonde Yngve Fonneland Bu i Hardanger.
(meir…)Frisk og fin IPA, men kanskje litt utfordrande for dei som ikkje vil ha det for bittert.
(meir…)Godt balansert IPA, med moderat innslag av bitterhumle og rikeleg av den aromatiske amerikanske Citra- humla.
(meir…)