Foto
Opprørt sjø
Eld og bølgjer fascinerer meg. Her slår bølgjene mot ein molo i Vänern. Cirka 1 sekund lukkartid gjev ein fin effekt. (meir…)
Foto
Gjensyn med Tromsø
12 år etter at eg flytta derifrå fekk eg eit gjensyn med Tromsø, fem fine dagar i juni i år. Innimellom kurs og sosialt samvær fekk eg tid til å gå for meg sjølv rundt på Tromsøya, med kameraet over skuldra. Her er nokre av bileta: (meir…)
Foto
Fot(o)tur til byen
Familien traska seg ein tur til byen i dag. Knipsa litt på vegen, her er resultatet: (meir…)
Oppskrifter
Single hop citra
Så enkelt som berre det: To pakkar spraymalt, ei pakke humle og ei pakke gjær. Resultatet er ein klår og frisk IPA, med mykje aromahumle. (meir…)
Oppskrifter
Røyk og sprakje
Eit eksperiment med referansar til den norske bryggetradisjonen. Her har eg henta sprakjekvistar (=einer) på Fløyen og hatt oppi ilag med meskevatnet. I tillegg er det mykje røykmalt. Sprakjekvistane vart lagt i før oppvarming og fjerna etter fullført mesking. (meir…)
Oppskrifter
Feit og fønky pale ale
Ein «snill» pale ale, brygga i til nabo Anders Vengen Jensen sitt 40-årslag. (meir…)