Bryggebøtter
Eg brukar mest 15- og 25-liters bøtter. 15-literen har ingen gjærlås, her legg eg berre loket lett på, slik at frigjort CO2 får unnsleppa. 25-litersbøtta har gjærlås og påklistra termometer. Dermed har eg god kontroll både på gjæring (plopping) og temperatur i bøtta.